|
Lasagne Met Tonijn En Boursin-bechamelsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Ca. 150 gr. Honig lasagnevellen verdi
1 pakje Honig Lasagnesaus Tradizionale (incl. bechamelsaus)
150 gr. Boursin met kruiden (of andere kruidenroomkaas)
150 gr. geraspte jong belegen kaas
200 gr. tonijn in olijfolie.
3 dl. melk
125 gr. champignons
Voorbereiding: Verwarm oven op 200 gr. Laat tonijn uitlekken, vang de olijfolie op. Roer Boursin met 1 dl. melk zacht. Meng resterende melk met bechamelsausmix en vermeng dit met het kaasmengsel. Laat dit ca. 5 min. staan.
Bak de champignons in wat olijfolie (van de tonijn!) bruin. Voeg 8 dl. water en de lasagnesausmix toe en breng het aan de kook. Laat het 1 minuut doorkoken. Haal saus van het vuur en roer tonijn erdoor. Vet de ovenschaal in.
Bereidingswijze: Vul de ingevette ovenschaal afwisselend met laagjes lasagnesaus, lasagnebladen en geraspte kaas. Schep over de laatste lasagnebladeren de Boursin-bechamelsaus en verdeel dit gelijkmatig. Laat het in het midden van de oven in ca. 30 min. gaar worden.
|
|
|